Pêcheries Marinard a investi près de 1,5 M$ pour commencer cette année la transformation de homard à Rivière-au-Renard.
L’entreprise songeait depuis 2025 à utiliser une partie de l’usine afin de diversifier ses activités qui sont dédiées uniquement à la crevette nordique.
L’un des propriétaires, Bill Sheehan, mentionne que la décision est reliée à la situation dans le secteur de la pêche à la crevette avec des quotas qui sont passés de 30 000 tonnes en 2015 à seulement 5 400 pour cette saison.
Cet investissement va surtout permettre de conserver les quelque 125 emplois en usine.
Bill Sheehan explique que la transformation du homard demande plus de travail manuel puisqu’elle est moins automatisée que dans le cas de la crevette.
Cette année, Pêcheries Marinard va embaucher plus d’une quarantaine de travailleurs mexicains, au lieu d’une douzaine l’an dernier, en raison de la transformation du homard.
