Les achats de homard provenant de l’extérieur du Québec sont désormais soumis à une déclaration obligatoire.
Le MAPAQ veut en connaître les volumes, la valeur et la destination, soit l’usine de transformation ou le marché du vivant.
Le député des Îles et adjoint parlementaire aux pêcheries, Germain Chevarie, explique que c’est pour faciliter la recherche de solutions afin que les consommateurs puissent distinguer le homard québécois du lot :
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Tous les détenteurs d’un permis d’acquisition ou de transformation du homard, émis par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, sont visés par cette nouvelle mesure de déclaration obligatoire.
Selon le directeur général de l’Association québécoise de l’industrie de la pêche, Jean-Paul Gagné, certains de ses membres s’y montrent réticents.
Malgré tout, le gouvernement ne reculera pas, affirme Germain Chevarie :
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Germain Chevarie précise que le premier ministre Philippe Couillard en avait fait une promesse électorale.
