La microbrasserie Pit Caribou à Percé sera désormais gérée par les gaspésiens Vincent Coderre et Jean-François Nellis, qui ont déjà plusieurs années d’expérience en gestion et dans le domaine alimentaire.
Ils deviennent ainsi propriétaires de l’Usine de l’Anse à Beaufils, la boutique s’y rattachant ainsi que le pub de Percé.
Natif de Caplan dans la Baie-des-Chaleurs, Jean-François Nellis assure que lui et son nouveau partenaire d’affaires conserveront la nature de cette institution de bière gaspésienne ainsi que ses membres du personnel :
Jean-François Nellis assure aussi qu’ils continueront de collaborer avec le propriétaire original, Francis Joncas, qui demeurera propriétaire de l’édifice pour quelques temps:
La microbrasserie Pit Caribou a récemment célébré son 10e anniversaire. Au fil du temps, elle a su se tailler une place de choix dans l’industrie brassicole du Québec.
