Des investissements majeurs à la microbrasserie Pit Caribou

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La microbrasserie Pit Caribou investit près de 900 mille dollars pour la production de sa bière en canettes et pour un agrandissement.

L’entreprise termine en ce moment les travaux qui vont permettre d’augmenter de 35% la superficie de son bâtiment situé à L’Anse-à-Beaufils. Cet investissement permettra d’augmenter la production.

En ce moment, Pit Caribou produit 800 000 litres de bière annuellement et veut atteindre 900 000 litres en 2018.

La directrice Annie Tremblay explique qu’en ce moment la majorité de la bière en embouteillé et le reste se retrouve en fut. C’est la bouteille de 500 ml qui est le plus utilisée.

L’augmentation de 100 000 litres de bière pour cette année sera réservée exclusivement pour la production des canettes qui devraient être offertes à partir de cet été. 280 000 de ces contenants seront distribué.

Annie Tremblay explique qu’au début, le produit en cannette sera réservé à des spécialités.

Sur les 900 000 dollars, 650 000 sont allés pour l’agrandissement du bâtiment et 250 000 pour l’achat de l’appareil pour les canettes.

 

 

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