PRODUITS DU TERROIR

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9 restaurateurs de la région offriront, cet été, une table d’hôte où trônent les produits du terroir gaspésien.

Du 24 juin au 2 septembre, les amateurs de bonne bouffe présenteront à leur clientèle un menu spécial où les produits des artisans producteurs et transformateurs membres de Gaspésie Gourmande seront en vedette.

Il s’agit de la troisième année où l’association réalise un maillage entre restaurateur pour que ceux qui participent au circuit réussissent à proposer un choix d’entrées, de plats principaux et de desserts qui mettent en valeur les produits gaspésiens.

Le directeur de Gaspésie Gourmande, Éric Caron, explique que la population locale et les touristes auront le choix d’une vaste sélection de produits :

Sur la pointe gaspésienne, les restaurants participants se trouvent au Café de l’Anse du Centre culturel Le Griffon à l’Anse-au-Griffon, le restaurant Terra Nova de l’Hôtel des Commandants et le Resto-Bistro Brise-Bise de Gaspé.