C’est la diversification des marchés qui explique le prix élevé payé aux pêcheurs de homard malgré l’abondance de la ressource. Les pêcheurs de la Gaspésie viennent de connaître une année record avec des débarquements de près de 45 M$ pour une quantité de pas moins de 3 12 000 kilogrammes

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27 juillet 2026

Annie Major-Matte

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