mercredi, 14 avril 2021

Recettes en rafale – Feuilleté à l’agneau

Ingrédients 500g de petits cubes (1 cm x 1 cm) d'agneau ou de bœuf 2 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à thé de farine 1 oignon en...

Recettes en rafales – Flotteur à la Guinness

Ingrédients 355 ml de bière Guinness ou de votre « Stout/Porter » favorite. Crème glacée (saveurs idéales : vanille, érable ou caramel) 50 ml de lait Facultatif* :...

Recettes en rafales – Chaudrée de Poissons Irlandaise

Ingrédients 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon en petits dés 60 grammes (trois tranches) de bacon en petites lanières 4 pommes de terres moyennes (225g), épluchées...

Recettes en rafales – Pain au Soda

Ingrédients 3 ½ tasses de farine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 2 cuillères à thé de sel 1 ½ tasse de lait de babeurre Manipulation Dans un...

Clay and Friends dans les écoles gaspésiennes

Le Festif! à l'École est en Gaspésie cette semaine! Le festival de Baie-Saint-Paul, grâce à la collaboration du Festival en chanson de Petite-Vallée, offre aux...