« Les escales en chanson » du Festival en chanson de Petite-Vallée
Le programme d'accompagnement des artistes de la relève porté par le Festival en chanson de Petite-Vallée dévoile un nouveau nom et une nouvelle image...
Recettes en rafale – Feuilleté à l’agneau
Ingrédients
500g de petits cubes (1 cm x 1 cm) d'agneau ou de bœuf
2 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à thé de farine
1 oignon en...
Recettes en rafales – Flotteur à la Guinness
Ingrédients
355 ml de bière Guinness ou de votre « Stout/Porter » favorite.
Crème glacée (saveurs idéales : vanille, érable ou caramel)
50 ml de lait
Facultatif* :...
Recettes en rafales – Chaudrée de Poissons Irlandaise
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
1 oignon en petits dés
60 grammes (trois tranches) de bacon en petites lanières
4 pommes de terres moyennes (225g), épluchées...
Recettes en rafales – Pain au Soda
Ingrédients
3 ½ tasses de farine
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
2 cuillères à thé de sel
1 ½ tasse de lait de babeurre
Manipulation
Dans un...