Les marchés publics contribuent grandement à la promotion de l’achat local.
C’est ce qu’affirme Julie Aubé, nutritionniste et porte-parole de la 11e Semaine québécoise des marchés publics, qui a débuté officiellement dans la région de Gaspé le 4 août dernier, lors de l’Aquafun de Rivière-au-Renard. Cette semaine est une initiative de l’Association des marchés publics du Québec.
La porte-parole affirme que le mois d’août est le moment idéal pour faire la promotion de ce type de marché en raison de l’abondance des produits.
Julie Aubé explique que la semaine des marchés publics est l’occasion idéale de rencontrer et de partager avec des producteurs locaux. Ce type d’événement est aussi l’occasion d’en apprendre plus sur les saines habitudes de vie, tout en contribuant à l’achat local :
Le marché public de Gaspé participe à la 11e semaine des marchés publics. Il aura lieu tous les dimanches jusqu’au 8 septembre. Ce dernier aura lieu au Berceau du Canada.