Des repas de cabane à sucre à l’érablière Sigewigus

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Pour une deuxième édition, la Nation Micmac de Gespeg organise en fin de semaine des repas de cabane à sucre, appelés Mijuagan, qui signifie repas/festin en langue Mi’gmaq, C’est  l’occasion de faire rayonner la communauté de Gespeg et de partager un grand festin avec la population de Gaspé.


Pour en discuter, Caroline Farley a reçu en studio Claudie Carignan, coordonnatrice de l’érablière Sigewigus.

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